盒式气调包装机选购指南

盒式气调包装机是一种广泛应用于食品、医药、化妆品等行业的包装设备，通过改变包装内的气体成分，延长产品的保质期，保持产品的新鲜度和品质。随着市场需求的增长，盒式气调包装机的种类和品牌也日益增多，如何选购一台适合自己需求的设备成为了许多企业面临的难题。本文将从设备类型、技术参数、品牌选择、售后服务等方面，详细介绍盒式气调包装机的选购要点。

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一、明确需求，选择合适的设备类型

在选购盒式气调包装机之前，首先要明确自身的产品特性和生产需求。不同的产品对包装机的要求不同，设备类型也会有所差异。

1. 产品类型

盒式气调包装机主要用于食品行业，如生鲜肉类、熟食、果蔬、海鲜、烘焙食品等。不同产品的包装要求不同，例如生鲜肉类需要高氧气调包装，而烘焙食品则可能需要低氧气调包装。因此，选购时要根据产品的特性选择合适的气体比例和包装方式。

2. 生产规模

根据企业的生产规模选择设备的产能。小型企业可以选择半自动或小型全自动设备，而大型企业则需要高产能的全自动生产线。设备的包装速度通常以每分钟包装的盒数（盒/分钟）来衡量，选购时要确保设备的产能能够满足生产需求。

3. 包装形式

盒式气调包装机的包装形式主要有托盘式、盒式和袋式。托盘式适合生鲜肉类和海鲜，盒式适合熟食和烘焙食品，袋式则适合零食和速冻食品。根据产品的包装形式选择适合的设备。

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二、关注技术参数，确保设备性能

技术参数是衡量盒式气调包装机性能的重要指标，选购时需要重点关注以下几个方面：

1. 气体混合精度

气调包装的核心是通过精确控制包装内的气体比例来延长产品的保质期。气体混合精度越高，包装效果越好。通常，优质设备的气体混合精度可达到±0.5%以内。

2. 真空度

真空度是衡量设备抽真空能力的重要指标，通常以毫巴（mbar）为单位。真空度越高，包装内的氧气残留越少，保鲜效果越好。一般食品包装的真空度要求在5-10mbar之间。

3. 封口质量

封口质量直接影响包装的密封性和产品保质期。优质的设备应具备均匀、牢固的封口能力，确保包装无漏气、无褶皱。

4. 自动化程度

自动化程度高的设备可以减少人工操作，提高生产效率。全自动设备通常配备自动上料、自动抽真空、自动充气、自动封口等功能，适合大规模生产。

5. 设备材质

设备材质直接影响其耐用性和卫生性。食品行业通常要求设备采用不锈钢材质，耐腐蚀、易清洁，符合食品卫生标准。

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三、选择可靠的品牌和供应商

品牌和供应商的选择是确保设备质量和服务的关键。选购时可以从以下几个方面进行考察：

1. 品牌知名度

选择知名品牌的设备，质量和售后服务更有保障。国内外知名的盒式气调包装机品牌包括圣本机械、吕工机械、伊佳诺机械等。

2. 供应商资质

选择有资质、信誉良好的供应商，确保设备来源正规。可以查看供应商的营业执照、生产许可证、质量管理体系认证等。

3. 用户评价

通过查阅用户评价、案例分析和行业口碑，了解设备在实际使用中的表现。可以咨询同行业的企业，获取手的使用经验。

4. 售后服务

售后服务是设备使用过程中不可忽视的重要环节。选择提供完善售后服务的供应商，包括设备安装、调试、培训、维修和技术支持等。

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四、考虑成本和投资回报

在选购盒式气调包装机时，成本是需要重点考虑的因素之一。成本不仅包括设备的采购价格，还包括后续的运营和维护成本。

1. 设备价格

设备价格因品牌、型号、功能而异。一般来说，进口设备价格较高，但质量和性能更稳定；国产设备价格相对较低，性价比更高。根据企业的预算选择合适的设备。

2. 运营成本

运营成本包括能耗、耗材（如包装膜、气体）和人工成本等。选购时应选择能耗低、耗材成本合理的设备。

3. 投资回报

综合考虑设备的性能、价格和生产效益，评估设备的投资回报率。优质的设备虽然初期投入较高，但通过提高生产效率和产品品质，长期来看可以带来更高的经济效益。

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五、实地考察和试用

在最终确定购买之前，建议实地考察设备的生产厂家或供应商，了解设备的生产工艺和质量控制流程。如果条件允许，可以要求进行设备试用，测试设备在实际生产中的表现。

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六、总结

选购盒式气调包装机是一项需要综合考虑多方面因素的决策过程。企业应根据自身的产品特性和生产需求，选择合适的设备类型和品牌，重点关注设备的技术参数、材质、自动化程度和售后服务。同时，合理控制成本，确保设备的投资回报率。通过科学选购，盒式气调包装机将为企业带来更高的生产效率和产品竞争力。